贺州精酿啤酒设备 300L精酿啤酒设备 口感**

现代化自酿啤酒设备所具备的特点
一、智能化酿制管控，确保酿造过程的高品质落实
工厂直供的自酿啤酒设备经过多年的完善和改进，结合智能化的管控系统落实，更好的真正从相关数据的统一标准要求进行自酿啤酒的落实，进而确保自酿啤酒设备生产的啤酒，不管是在整体的营养成分落实上还是在饮用感的呈现上都更具优势。高品质的酿造成品呈现，显然在一定程度上为自酿啤酒设备的认可度提升提供了必要的**。
二、操作手段的不断精简化
为了更好的便利与家庭酿造啤酒的需求，品质的自酿啤酒设备通过精简操作流程，依托内部设备系统进行完善，大大便利了自酿啤酒操作的难度，让更为便利化的自酿啤酒生产落实成为了可能性。自酿啤酒设备通过不断的精简啤酒酿造生产流程，显然更好的符合了现代啤酒生产的要求，满足了小型啤酒生产需求的落实。
通过*了解自酿啤酒设备的两大基本特点，不难看出现代化专业的自酿啤酒设备经过不断的完善呈现出了更符合现代人啤酒酿制的要求，以便利化的操作为基准，结合内在的系统完善，确保高品质的自酿啤酒设备，所生产出来的啤酒品质，在保存原有营养价值的基础上，更能发挥出其浓郁的啤酒口感，不管是用于自饮还是销售，依托市场认可度较高的自酿啤酒设备显然是很好的选择。
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近两年精酿啤酒在中国市场上逐渐**，很多人开始了解精酿啤酒，不少人把目光转向精酿啤酒设备。那么对于刚接触精酿啤酒想尝试开店的人来说，怎么正确选择适合的精酿啤酒设备呢？
1、糖化工艺是煮出法还是浸出法的选择问题。
2、热水洗糟，还是冷水（自来水）洗糟问题。
3、设备加热方式：是电加热，还是蒸汽加热，还是直火加热？
电加热还是蒸汽加热主要涉及成本问题和糖化工艺问题。
（1）电加热：在糖化设备罐体内安装电加热管，通过电能直接加热；烧热水，煮沸麦汁。电加热适用“兑醪法”不适合用“逐段升温”。500L以上的设备不建议。
（2）蒸汽加热：糖化设备内胆外侧装有蒸汽夹套，另外配套蒸汽锅炉（学名：蒸汽发生器）通过蒸汽加热。（蒸汽发生器的类型：电锅炉、燃油锅炉、燃气锅炉。）
电加热、蒸汽加热在操作上讲：蒸汽加热设备清洗简单，电加热维护费事。糖化设备，建议用蒸汽加热。
电加热只能用兑醪法（电加热管烧热水和煮沸麦汁），不适用逐段升温法糖化。电加热的维护要比蒸汽加热麻烦点。电加热是局部高温，加热不均匀。
（3）直火加热：糖化设备下面有炉膛，烧天然气或煤炭。现在直火加热设备主要是烧天然气。国外有些地方，蒸汽发生器的价格奇高，为了降低设备采购成本选用直火加热。
在投资成本上：电加热比蒸汽加热省一个锅炉的钱。

精酿啤酒设备是由粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、CIP清洗系统、水处理系统等组成。
精酿啤酒设备主要应用于：酒吧、宾馆、酒店、烧烤城、火锅店、啤酒花园、购物中心、娱乐场所自己生产啤酒供客人直接享受的理想选择，也适合中小规模啤酒厂选用。

在当今酒类市场中许多场所都致力于自酿啤酒和白酒，而啤酒和白酒的酿造工作包含了设计生产等多个环节，在啤酒、白酒成为高消费品的今天，人们在饮酒时也要求口感的**，它与营养含量、生产工艺息息相关，为了保证一些酒店和其它高雅场所的需求，小型啤酒设备应运而生，那么它可以满足哪些功能呢?
一、消毒
消毒功能是正宗的小型啤酒设备的重要功能之一，之所以专业人士说采用小型啤酒设备生产的酒品可以达到与国标品质相同，这多是消毒功能作为后台**，它可以使用多种方法对设备进行消毒避免污染，在啤酒设备生产过程中也可以融入消毒工艺来**啤酒的品质。
二、粉碎和过滤功能
正规小型啤酒设备可选择麦芽碾磨机粉碎，也可以酌选其它的粉碎方法，而且它还可以**过滤功能，过滤完毕后可以使啤酒更加香醇，它酿制的啤酒可以在外观上做到与普通市面上的啤酒相差无异，普通的饮酒者难以区分。
三、熬煮和冷却
在啤酒生产行业都需要降解蛋白质和煮化啤酒花，这便需要有的熬煮和冷却功能，小型啤酒设备融入冷却功能后使小型场所制作啤酒时可以快速冷却麦芽汁，冰块冷却让自酿啤酒也能够保证鲜醇的口感，以冷却功能作为**，让小型啤酒设备的性价比瞬间提升。
四、发酵
发酵自然是小型啤酒设备的基础功能，它与普通大型啤酒设备发酵有所差异，发酵时间较缓，但是也可**发酵的品质。
据小型啤酒设备生产厂家介绍，因设备具有良好的自动控温功能，无论是需要升温、保温或者降温等，都可以通过自动设定来进行满足，所以小型啤酒设备作为自酿啤酒机，甚至一人操作即可完成全序列的工序，深得小型场所所青睐，有需求的场所都可酌选小型啤酒设备。