阜阳啤酒酿造设备价格 啤酒生产设备 口感**

自酿啤酒设备的型号：
目前市场上商用的自酿啤酒设备罐体多为500L；500L的糖化罐搭配500L的发酵罐，以1个500L的糖化罐搭配7个500L的发酵罐为例，这也是行业中说的一拖七，发酵周期我们取7天，所以一拖七的日产量也就是总容积除以发酵周期：7*500/7=500（L），也就是说一拖七的设备可以每天产500L的啤酒。

精酿啤酒设备在人员的配备上也简化了不少。传统的啤酒设备一般需要十几个人来操作看护。而精酿啤酒设备在整个酿酒过程中即使是一个人也可以操作，这对于很多经营场所来说节省了人工成本。

自酿啤酒设备厂家建议在精酿啤酒酿造过程中，为了保证售酒过程中啤酒**产品不脱销，一种酒使用两只发酵罐循环酿造和销售，可确保这一种酒循环生产不断酒，具体可咨询自酿啤酒设备厂家。分体式精酿啤酒设备一般糖化一批料的时间7-8个小时即可完成。精酿啤酒设备的常用型号有：100升，200升，300升和500升，其它型号可定制化生产。小型的自酿啤酒设备适用于酒吧，酒店，餐厅，啤酒屋，KTV等场所，经营模式多样化。大型自酿啤酒厂设备型号有：1000升，2000升，3000升以上，适合于投资中小型自酿啤酒厂，大排档，夜市啤酒配送等。

啤酒设备的其主要优点：
① 精酿啤酒工厂，糖化、过滤、煮沸、旋沉都有单独的罐，加上配备的热水罐，可以明显减少占锅时间，糖化总时间一般会缩短30～60分钟，每天酿造批次可达6批次，可以配备5-6倍的大发酵罐，可以很大程度上降低设备成本投入；② 糖化/过滤槽和煮沸/旋沉槽使用新型加热夹套，明显的缩短糖化升温时间，煮沸强度可达8～10％，有利于蛋白质变性和凝聚并且可以减少不良呈味物质的含量；③ 使用了螺旋输送机，麦芽粉的传送变得轻松简单；④ 增加了麦汁平衡罐，在麦汁抽滤过程中，不会出现把过滤层抽死或筛板抽坏等现象的出现。
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